Phone: +7 925 361 3610
НАПИСАТЬ GASTROLY education
РЕСТОРАННЫЙ МАРКЕТИНГ: ОТ ИДЕИ ДО РЕАЛИЗАЦИИ
Москва
29 июня - 01 июля 2026
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ВОРКШОП
ДЛЯ МАРКЕТОЛОГОВ, PR МЕНЕДЖЕРОВ, РЕСТОРАТОРОВ, УПРАВЛЯЮЩИХ
Days
Hours
Minutes
Seconds
СПИКЕРЫ ПО РЕСТОРАННОМУ МАРКЕТИНГУ
Все лекции проходят в формате workshop — никакой теории, только чистая практика от ведущих экспертов.
29 июня - 01 июля 2026
РАСПИСАНИЕ
29 июня 2026
11:00 - 12:00 | Знакомство участников и совместный завтрак с организаторами
12:00 - 15:00 | ЛЕКЦИЯ № 1
спикер: Марина Абудихина (Москва, СПб)
ТЕМА: "Создание концепции для ресторанных проектов с нуля"
15:00 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:00 | ЛЕКЦИЯ № 2
спикер: Елена Кизюк
ТЕМА: "PR и MARKETING 2026"
12:00 - 15:00 | ЛЕКЦИЯ № 1
спикер: Марина Абудихина (Москва, СПб)
ТЕМА: "Создание концепции для ресторанных проектов с нуля"
- Как создается концепция с нуля от идеи до реализации
- Стратегия развития ресторана на начальном этапе
- Как создаются бренд - буки и фирменный стиль
15:00 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:00 | ЛЕКЦИЯ № 2
спикер: Елена Кизюк
ТЕМА: "PR и MARKETING 2026"
- Почему одни рестораны становятся брендами, а другие остаются просто местом для ужина?
- Почему коллаборации сегодня продают лучше любой рекламы?
- Что заставляет гостей возвращаться снова: еда или ощущение принадлежности?
- Как PR превращает ресторан в место, о котором говорят без рекламного бюджета?
30 июня 2026
12:00 - 14:30 | ЛЕКЦИЯ № 3
спикер: Анастасия Буравцова (Москва)
ТЕМА: "Как увеличить гостевой поток в ресторане с помощью DIGITAL MARKETING
14:30 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:30 | ЛЕКЦИЯ № 4
спикер: Егор Старовойтов - Эксперт по DIGITAL МАРКЕТИНГУ
ТЕМА: "Современный подход к управлению CRM - систем"
18:30 - 19:00 | Вечерний коктейль (по желанию)
спикер: Анастасия Буравцова (Москва)
ТЕМА: "Как увеличить гостевой поток в ресторане с помощью DIGITAL MARKETING
- Как увеличить выручку через цифровые платформы
- Цепочки и точки контакта с аудиторией
- Online позиционирование ресторана в интернете
- Телеграм и как грамотно с ним работать
- Рост аудитории через приложения и программы лояльности
14:30 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:30 | ЛЕКЦИЯ № 4
спикер: Егор Старовойтов - Эксперт по DIGITAL МАРКЕТИНГУ
ТЕМА: "Современный подход к управлению CRM - систем"
- Почему карты - один из самых недооцененных каналов привлечения гостей
- Как получать клиентов без рекламы или снижать стоимость привлечения
- Как отзывы и рейтинг напрямую влияют на выручку
- Как выйти в топ и забирать гостей у конкурентов
- Как автоматизировать работу с помощью ИИ
18:30 - 19:00 | Вечерний коктейль (по желанию)
01 июля 2026
10:00 - 11:30 | Совместный завтрак в одном из модных ресторанов Москвы
12:00 - 14:30 | ЛЕКЦИЯ № 5
Спикер: Анна Кондратьева (Москва)
ТЕМА: "Как ресторану из региона стать брендом, о котором говорят по всей стране?"
14:30 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:30 | ЛЕКЦИЯ № 6
спикер: Нечитайленко Евгения (Москва)
ТЕМА: "Необычный маркетинг. Стратегия успеха нового времени"
ЗАВЕРШЕНИЕ ВОРКШОПА
12:00 - 14:30 | ЛЕКЦИЯ № 5
Спикер: Анна Кондратьева (Москва)
ТЕМА: "Как ресторану из региона стать брендом, о котором говорят по всей стране?"
- Почему одни региональные рестораны становятся гастрономическими точками притяжения, а другие остаются “локальными”?
- Как превратить региональный ресторан в место, ради которого люди готовы ехать в другой город?
14:30 - 16:00 | Обед в ресторане
16:00 - 18:30 | ЛЕКЦИЯ № 6
спикер: Нечитайленко Евгения (Москва)
ТЕМА: "Необычный маркетинг. Стратегия успеха нового времени"
- Как сделать так, чтобы о вашем ресторане говорили не только гости, но и все гастрономическое сообщество России?
- Какие каналы коммуникации в 2026 реально приводят рестораны в топ и к премиям?
- Почему одни рестораны получают все награды, а другие остаются незаметными даже с хорошей кухней?
- Как выстроить PR и личный бренд так, чтобы войти в топ-10 ресторанов России?
ЗАВЕРШЕНИЕ ВОРКШОПА
Все лекции и мастер-классы будут проходить в максимально комфортных условиях — в атмосферных ресторанах, действующих проектах и отдельных VIP-залах, где каждый участник сможет полностью погрузиться в процесс.
ЧТО ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ВОРКШОП?
-
ЛЕКЦИИ
От ведущих ресторанных маркетологов России
-
РЕСТОРАНЫ
Дегустации в успешных ресторанах Москвы
-
НЕТВОРКИНГ
Обмен опытом с коллегами и экспертами
-
АТМОСФЕРА
Камерная атмосфера, максимум 12 участников
СТОИМОСТЬ ВОРКШОПА
ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
42 000 руб.
максимум 10 мест
ТЕМЫ ЛЕКЦИЙ
- ЗАПУСК РЕСТОРАНАЧто такое стратегический маркетинг в ресторанной индустрии и что в него входит?
- КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНАНе открывайте просто рестораны - создавайте БРЕНД! Создание концепций для ресторанов с нуля
- DIGITALCRM система и выбор программы лояльности для ресторана / Digital стратегия для любого ресторанного проекта
- PRЭффективные инструменты продвижения ресторана. ТРЕНДЫ 2024
- СТРАТЕГИЯФормулы создания успешной стратегии для ресторанов
- ЧИСТЫЙ МАРКЕТИНГКак увеличить гостевой поток в ресторане с помощью DIGITAL MARKETING
КАК ПРОХОДЯТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ВОРКШОПЫ В МОСКВЕ ?
- 3 ДНЯ В МОСКВЕОбучение проходит с понедельника по среду 12:00 - 19:00
- ЛЕКЦИИ ОТ ЭКСПЕРТОВСемь лекций от рестораторов, маркетологов, сервис - тренеров
- ВСЕ ВКЛЮЧЕНОЗавтраки, обеды и финальный ужин в ресторанах включены в стоимость
- БИЗНЕС ВСТРЕЧИПознакомитесь с успешными предпринимателями
- КОМФОРТНАЯ АТМОСФЕРАВ группе максимум 10 - 12 участников, индивидуальный подход
- УЧЕБНЫЕ ПРЕЗЕНТАЦИИПо завершении вы получите все обучающие презентации
КОМАНДА
Мы любим ресторанный бизнес и делимся своим опытом с теми, кто хочет развиваться.
GASTROLY
ОРГАНИЗАТОР ВОРКШОПА
Международное образовательное гастрономическое ивент агентство
Основано в 2016
САЙТ Основано в 2016