Мы поедем в Кахетию и на виноградниках и организуем настоящее грузинское застолье
ОТЕЛЬ У ВИНОДЕЛЬНИ
Когда мы поедем в Кахетию, мы не будем возвращаться в Тбилиси и останемся здесь
ДЕГУСТАЦИИ
Ежедневно вы будете дегустировать блюда разных регионов Грузии
ДРЕВНЯЯ СТОЛИЦА
Вы посетите регион Мцхету и храм Жвари
ОТЕЛЬ В ТБИЛИСИ
Мы вас разместим в отеле 4 **** с завтраками
МАСТЕР - КЛАСС
Чтобы вы увезли с собой еще и рецепты, известный блогер и шеф Дадуна проведет для вас мастер - класс
КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ГОРОДУ
Вы познакомитесь с классным гидом, который покажет самые интересные места в Тбилиси
ДЕГУСТАЦИИ ВИН И ПЕТНАТОВ
В компании виноделов и гастрономических экспертов
ГРУЗИНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ
Один из вечеров на винодельне мы пригласим профессиональный ансамбль! Это будет пушка!))
ГОРОД ЛЮБВИ
Сигнахи — самый романтичный и красивый город в Кахетии
АТМОСФЕРА
Мы создаем максимально комфортную атмосферу для всех участников
СЕРНЫЕ БАНИ
По желанию, мы устроим вам "банный день" - лучшее восстановление для организма
ТРАНСФЕР
Вы будете передвигаться на комфортном трансфере
СОПРОВОЖДЕНИЕ
Вас лично будет сопровождать Ксения Петрова - международный организатор мероприятий
GASTROLY TRAVEL
ПРОГРАММА ТУРА
17 сентября вторник
Прилет в Тбилиси
Трансфер в отель
Заселение в отель The Terrace Boutique Hotel ****
Отдых после перелета
Вечерний ужин в ресторане МЕЛЬНИЦА
Ресторан Мельница – это буквально музей грузинской культуры. По вечерам в ресторане проводится развлекательная программа с участием грузинских музыкантов, танцоров и певцов. Попав в этот ресторан, Вы очаруетесь артефактами грузинской культуры. Тут вам и квеври, и винные бочки, и собственно мельница, где можно понаблюдать за выпеканием хлеба.
18 сентября среда
09:00 - 10:00 | Завтрак в отеле The Terrace Boutique Hotel **** 10:00 - 13.00 | Экскурсия по Тбилиси с гидом 13:00 - 14:30 | Дегустационный обед в КАФЕ ГАБРИАДЗЕ
После обеда мы продолжим экскурсию в сопровождении гида и прогуляемся пешком по Тбилиси до следующей локации (идти 30-40 минут пешком)
15:30 - 18:00 | Дегустация вина в сопровождении королевы петнатов - Екатерины Чигановой
Там же останемся на ранний ужин, чтоб вы смогли подкрепиться перед концертом Земфиры
18:00 - 19:30 | Свободное время, отдых в отеле на выбор 20:00 - 21:00 | Концерт ЗЕМФИРЫ После концерта свободное время по желанию
19 сентября четверг
08:00 - 09:00 | Завтрак в отеле The Terrace 09:30 - 12:00 | Дорога в винодельческий регион – Кахетию 12:00 - 14:00 | Прогулка по городу любви - Сигнахи и монастыря Св. Нино 14:00 - 15:30 | Обед в ресторане в городе Сигнахи* 16:00 - 18:00 | Посещение винодельни SHUMI и сбор винограда 18:00 - 22:00 | Душевный ужин на винодельне с музыкантами 22:30 - 22:30 | Заселение в Отель SAVANETI **** с бассейном
*Сигнахи — самый романтичный и красивый город в Кахетии
20 сентября пятница
10:00 - 11:00 | Завтрак в отеле SAVANETI 11:00 - 12:00 | Отдых у бассейна в отеле 12:00 - 16:00 | Мастер - класс от Дауны Глонти* *Все вопросы по грузинским рецептам, специям и деталям приготовления можно задать Дадуне 16:00 - 19:30 | Возвращаемся в Тбилиси 20:00 - 20:30 | Заселяемся в тот же отель The Terrace **** *Дадуна – бренд-шеф, шеф, продюсер, пропагандист грузинской кухни и просто потрясающая женщина. Также Дадуна даст консультации по всем тонкостям грузинской гастрономии
По желанию (вне программы), если гости захотят прогуляться и познакомиться в вечерним городом, мы покажем гастрономическое пространство STAMBA
Если кто - то захочет посетить серные бани, обязательно сообщите заранее об этом организатору
21 сентября суббота
09:00 - 10:00 | Завтрак в отеле The Terrace 10:00 - 13:00 | Выезжаем в древнюю столицу Грузии Мцхету 13:00 - 15:00 | Едем на ХИНКАЛИ на винодельню Guramishvili's Marani 15:30 - 17:00 | Посещение частной винодельни и знакомство с виноделом ЯГО, дегустация вина 19:30 - 21:00 | Ужин во французском ресторане Saint-Tropez в сопровождении бренд-шефа и соучредителя ресторана Артура Линкевича* Артур -шеф с опытом работы в ресторанах Великобритании и Франции, отмеченных звездами Мишлен***. Также у Артура большой опыт работы с известными отелями в Тбилиси. Артур первым начал работать в формате Chaf,s Table (тут апостров посмотри, надо сделать вверху его) . Также его компания является ПОСТАВЩИКОМ морепродуктов из Франции в Грузию
Свободное время. Мы можем остаться на ВИНЗАВОДЕ, посмотреть концепции ресторанов и остаться в баре на коктейль
С КЕМ ВЫ ПОЗНАКОМИТЕСЬ?
Дадуна Глонти
Бренд - шеф
Бренд-шеф, шеф, продюсер кулинарных шоу в Грузии, пропагандист грузинской кухни и просто потрясающая женщина
Артур Линкевич
Бренд - шеф, Совладелец
Артур - шеф с опытом работы в ресторанах Великобритании и Франции, отмеченных звездами Мишлен***. Также у Артура большой опыт работы с известными отелями в Тбилиси. Артур первым начал работать в формате Chaf,s Table (тут апостров посмотри, надо сделать вверху его) . Также его компания является ПОСТАВЩИКОМ морепродуктов из Франции в Грузию
Катерина Чиганова
Эксперт по вину
Ресторатор, проживающая в Грузии уже 12 лет. Она является основателем и владельцем ресторанов St.Bunny, Pasta Osteria и Decanter в Тбилиси. Кроме того, у неё есть собственное производство игристого вина на Mtsvane Estate. Катерина также является заботливой мамой двух мальчиков - 12 и 5 лет. Её страсть к кулинарии и виноделию отражается в её успешных бизнесах и заботе о семье
Яго Битарашвили
Винодел
Винодельня Яго получила Био-Сертификат в 2005 году. Ежегодно винодельня производит 5000 бутылок белых сухих натуральных вин. На данном этапе 100% вина, произведенного тут вывозится на экспорт
Ксения Петрова
Организатор международных мероприятий
Организатор международных мероприятий, конгрессов и выставок. Соорганизатор гастрономических туров и образовательных программ для шеф - поваров